Restaurante El Aguila Menu (Update 2025)

Introducing the Menu at Restaurante El Aguila

Nestled in the heart of Villa del Carbon, Restaurante El Aguila offers an exquisite culinary experience that celebrates traditional Mexican flavors. Renowned for its delightful menu, this restaurant specializes in breakfast, making it a perfect spot for early birds and late risers alike.

  • The diverse offerings range from hearty Mexican staples to lighter options, ensuring something for every palate.
  • Guests appreciate the combination of flavorful dishes and exceptional service, often praising the cozy ambiance created by local art and murals.
  • The restaurant boasts a lovely terrace, ideal for dining while soaking in views of the picturesque Plaza Hidalgo.

Whether you're a solo traveler or dining with family, Restaurante El Aguila promises delicious meals at reasonable prices, cementing its reputation as a must-visit destination in Mexico.

Entradas

"La Burra"

(Costras de queso rellena de arrachera)

MX$95.00

"La Montura"

(Orden de chicharron con guacamole)

MX$85.00

"El Arriero"

(Orden de 3 sopes)

MX$45.00

"La Riata"

(Costra de queso con chorizo argentino)

MX$95.00

"Vaquero Vaquera “

150g de costilla atravesada de res fileteada

MX$55.00

Azteca

Tortilla juliana en caldillo de jitomate con crema,queso aguacate,chicharron y chile seco.

MX$45.00

Milpa

Calabaza,flor de calabaza, granos de elote, acelgas, espinaca y champinon en caldillo de pollo.

MX$45.00

Tlalpeno

Papa, zanahoria, calabaza en caldillo de jitomate con chile chipotle.

MX$45.00

Arroz

MX$30.00

Rroz Con Huevo

MX$40.00

Platano

MX$40.00

Crema De Flor De Calabaza

(Solo en temporada) deliciosa crema elaborada con flor de calabaza de la region.

MX$50.00

Sopas

Pastas

Espagueti Clasico

100 grs de delicioso espagueti con crema y trocitos de jamon.

MX$50.00

Espagueti A La Parmesana

100 grs de delicioso espagueti con crema, trocitos de jamon y banado con queso parmesano.

MX$55.00

Ensalada Marina

Lechuga, con jitomate,aguacate, arandanos, zanahoria, pepino acompanada de atun, con un toque de ajonjoli.

MX$80.00

Ensalada Del Cheff

Lechuga, jitomate,aguacate, zanahoria, arandanos, pepino, 100 grs de pechuga de pollo en cuadritos

MX$90.00

Ensalada Frutal

Lechuga, fresa, manzana, duraznos, arandanos, nuez, queso panela.

MX$95.00

Ensaladas

Bebidas

Botella De Agua Natural

MX$13.00

Jarra Agua De Sabor

MX$60.00

Jarra De Limonada

MX$95.00

Jarra De Naranjada

MX$95.00

Vaso Agua De Sabor

MX$18.00

Vaso De Naranjada

MX$25.00

Vaso De Limonada

MX$25.00

Cerveceria Tecate,

(Bohemia clara, bohemia oscura, indio, sol,xx lager, xx ambar, tecate light, tecate roja)

MX$38.00

Ultra Amstel 85 Calorias

MX$40.00

Heineken

(Cerveceria corona, negra modelo, modelo especial, leon, victoria, corona extra, corina)

MX$50.00

Light, Pacifico

MX$38.00

Ultra Michelob 95 Calorias

MX$40.00

Estella

MX$50.00

Cucapa

MX$50.00

Carbonera Porter, Ipa, Blonde Ale, Taxhimay.

MX$70.00

Licores Fashio Botella Capulin, Tabaquillo

MX$250.00

Copa Licores Fashio

MX$70.00

Rompope El Ranchito Botella

MX$140.00

Copa De Rompope

MX$25.00

Lo Creado En Villa Del Carbon

Tequila

Don Julio 70

(700mlt)

Don Julio Reposado

(700 mlt)

Herradura Ultra

(750 mlt)

Herradura Reposado

(950 mlt )

Tradicional

(950 mlt)

Centenario Reposado

(950 mlt)

Azul

(950 mlt )

Torres 15

(700 mlt.)

Torres 10

(700 mlt.)

Torres 5

(700 mlt.)

Brandy

Cognac

Hennessy Vsop

(700 mlt)

Martel Vsop

(700 mlt)

Black Label

(700 mlt)

Buchanas 12

(750 mlt)

Jack Daniels

(700 mlt)

Red Label

(700 mlt)

Wiskey

Ron

Zacapa 23

(750 mlt)

Zacapa 12

(750 mlt)

Havan 7 Anos

(700 mlt)

Bacardi Anejo

1lt

Matuzalem

(750 mlt)

Bacardi Blanco

(980 mlt)

400 Conejos

(750 mlt)

Gusano Rojo

(750 mlt)

Mezcal

Vodka

Absolut

(750 mlt)

Malibu

(750 mlt)

Amareto Disarono

MX$70.00

Licor Del

(43)

MX$70.00

Sambuca Vacary Negro

MX$60.00

Bayleis

MX$50.00

Anis Chincon Dulce Seso

MX$40.00

Digestivos

Cocteleria

Clamato Preparado

MX$60.00

Medias De Seda

MX$60.00

Sangrita Preparad

MX$60.00

Bull

MX$60.00

Clamato Con Vodka

MX$60.00

Conga

MX$60.00

Clericot

MX$60.00

Margarita

MX$60.00

Pina Colada

MX$60.00

Mojito

MX$60.00

Alfonso Xii

MX$60.00

Carajillo

MX$60.00

Casillero Del Diablo Merlot

(750 mlt)

La Cetto Cabernet Sauvignon

(750 mlt)

Cuatro Soles Cabernet Sauvignon

(750 mlt)

Cuatro Soles Afrutado

(750 mlt.)

Riunite Lambrusco

(750 ml)

Vino Tinto

Vino Blanco

Asti Blanco Espumoso

Casillero Del Diablo

Boons

(750 ml)

Vino Rosado

Postres

Cafe Gourmette Americano, Capuchino, Express.

MX$40.00

Cafe De Olla

MX$12.00

Te

MX$12.00

Chocolate Caliente

MX$27.00

Pan De Dulce Artesanal.

MX$13.00

Pan De La Casa

MX$23.00

Pay De Limon

MX$25.00

Flan De La Casa

MX$35.00

Pastel De Capuchino Con Licor De Cafe

MX$40.00

Pastel De Pinon

(Solo en temporada)

MX$50.00

Cheesecake

Duraznos en almibar preparados

MX$40.00

Crema, Lechera

MX$35.00

Rompope

MX$35.00

Helado

MX$25.00

Hamburguesa

De carne de res o pollo con queso manchego, tocino, pina, jitomate, lechuga.

MX$60.00

Hot Dog

Salchicha con queso filadelphia envuelta en tocino.

MX$35.00

Sandwich

De jamon o salchicha con queso manchego, lechuga, jitomate y aguacate.

MX$50.00

Flautas

4 flautas de pollo con frijoles, queso manchego y lechuga.

MX$60.00

Salchipulpos

MX$30.00

Salchipulpos Con Papas A La Francesa

MX$40.00

Orden De Tacos En Tortilla De Maiz

3 tacos de carne marinada, longaniza o pechuga gratinados.

MX$55.00

Orden De Tacos En Tortilla De Harina

3 tacos de carne marinada, longaniza o pechuga gratinados.

MX$60.00

Pozole

(Solo sabado y domingo)

MX$50.00

Enchiladas Suizas

4 enchiladas rellenas de pollo banadas en salsa verde o roja gratinadas con tres quesos y adornadas con crema y queso.

MX$120.00

Enchiladas Verdes O Rojas

4 enchiladas rellenas de pollo banadas en salsa verde o rojo adornadas con crema y queso.

MX$90.00

Sincronizadas

2 sincronizadas rellenas de jamon y queso manchego partidas por la mitad.

MX$65.00

Molletes Con Jamon Y Queso

Para El Antojo

Pollo

Pechuga Asada

(200 grs)

MX$130.00

Pechuga Empanizada

(200 grs)

MX$135.00

Pechuga Rellena

(150 grs) pechuga de pollo rellena de jamon y tres quesos banada en salsa de chipotle

MX$150.00

Filete De Pescado A La Plancha O Empanizado

150 grs

MX$140.00

Salmon

200 grs a la plancha o banado con salsa de chipotle

MX$220.00

Del Mar

Paquetes De Desayunos

“El Acabador" Enchiladas El Aguila

(3 enchiladas verdes o rojas rellenas de jamon y champinones, gratinadas con 3 quesos acompanadas de frijoles de la olla)

MX$120.00

"El Ensuelador" Enchiladas Suizas

(4 enchiladas rellenas de pollo, gratinadas con tres quesos)

MX$140.00